Gli ingredienti necessari sono: burro, cioccolato, cioccolato fondente, farina bianca, farina di mais, lievito, liquore all’amaretto, mandorle, panna, panna da montare, sale, tuorlo d’uovo, uova, zucchero a velo, zucchero semolato.
- SBATTETE le uova con lo zucchero semolato fino a quando non diventino spumose.
- AGGIUNGETE il burro morbido e SBATTETE finché non sono completamente incorporati.
- MESCOLATE la farina con il lievito e AGGIUNGETE la miscela al composto precedente.
- INTEGRATE la panna e il liquore all’amaretto.
- VERSATE la miscela in una teglia imburrata e cuocete in forno preriscaldato.
- LAVERATE la superficie con cioccolato fondente fuso e spolverate con zucchero a velo.
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