La ricetta Un “Insolito” gelato e…chiuso per ferie:D
Questa ricetta unica e sorprendente è il risultato di una combinazione di ingredienti insoliti che danno vita a un piatto fresco e delicato. Il sapore intenso dei fiori di gelsomino si accompagna alla cremosità della crema inglese, creando un’esperienza sensoriale unica.
La descrizione della ricetta
La ricetta “Un “Insolito” gelato e…chiuso per ferie:D” è un gelato fresco e leggero, ideale per le giornate estive. Il sapore dei fiori di gelsomino dona un tocco esotico e romantico, mentre la crema inglese aggiunge una nota di cremosità. Solitamente, viene servito come dolce finale di una serata estiva, accompagnato da un panettone fresco e fragrante.
La preparazione
- Mescolare le uova, lo zucchero semolato e il tuorlo d’uovo in una ciotola fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungere la crema inglese e mescolare fino a quando non sarà completamente assorbita.
- Incorporare il latte, la panna fresca e la panna liquida, mescolando con cura.
- Aggiungere il miele e lo sciroppo, mescolando fino a quando non saranno completamente dissolti.
- Versare il composto nella gelatiera e farlo lavorare secondo le istruzioni del fabbricante.
- Una volta pronto, mescolare il gelato con i fiori di gelsomino e servire con panettone fresco e ghiaccio.
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