PESTO DI SALVIA....NE AVETE MAI SENTITO PARLARE?
Ricetta, ingredienti e consigli per "PESTO DI SALVIA....NE AVETE MAI SENTITO PARLARE?", scopri come si prepara.
PESTO DI SALVIA....NE AVETE MAI SENTITO PARLARE?
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Ingredienti
- aglio
- mandorle
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pesto
- petto di pollo
- salvia
Ricetta
Procedimento: Io ho usato il robot di Magimix Cook Expert, quindi ho buttato tutti gli ingredienti dentro tranne l'olio e premuto Robot.
La funzione Robot fa tutto da sola per cui mentre la macchina andava ho versato a filo l'olio emulsionando bene il tutto, ottenendo una crema densa e deliziosa Questo tipo di pesto ottimo sia come condimento per una pasta, magari fatta a mano ancora meglio, tipo orecchiette, cavatelli, strozzapreti vedete unpo' voi; ma anche deliziosa messa sulle fette di pollo (ti ottima qualit, io non compro pi quelli industriali ma ho scelto il mio macellaio di fiducia.
fatelo anche voi!) qui di seguito ricetta Potrete conservare questo pesto per 15 giorni in frigorifero coperto di olio, ma potrete anche surgelarlo e usarlo nel momento che desiderate opportuno Ingredienti: 4 fette di petto di pollo di ottima qualit 2 cucchiai di pesto di salvia olio 1 spicchio d'aglio vestito Procedimento:.
