Torta Margherita, ricetta senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Margherita, ricetta senza burro", scopri come si prepara.
Torta Margherita, ricetta senza burro
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Ingredienti
- aceto
- albumi
- farina
- fecola di patate
- lievito per dolci
- limoni
- olio di semi
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
procedimento è semplice ed il risultato è una torta straordinariamente soffice e fragrante, da gustare in purezza o magari farcita con una delicata Crema al Latte.
Vediamo infine la ricetta della Torta Margherita Senza Burro… Ingredienti per uno stampo da 22-24 cm: 150 gr di farina per dolci 120 gr di fecola di patate 150 gr di zucchero 4 uova grandi 80 ml di olio di semi delicato 50 ml di acqua tiepida ½ bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di aceto bianco Un pizzico di sale Un pizzico di vaniglia (o vanillina) La scorza grattugiata di mezzo limone Zucchero a velo per spolverare Separare gli albumi dai tuorli e montare questi ultimi con lo zucchero e l’acqua fino ad ottenere una crema chiara e spumosa.
Versare l’olio a filo e, senza smettere di mescolare, unire anche il sale, la scorza di limone e la vaniglia.
Setacciare la farina, la fecola e il lievito, dopodiché amalgamarli gradatamente al.
