Irish soda bread con uvetta e pinoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Irish soda bread con uvetta e pinoli", scopri come si prepara.
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Irish soda bread con uvetta e pinoli
https://lanaebiscotti.it/Ingredienti
- bicarbonato
- farina
- latte
- latticello
- lievito
- pinoli
- sale fino
- uvetta
Ricetta
impastate a mano.
Versate il latticello un po' per volta e impastate.
Aggiungete pinoli e uvetta.
La pasta dovrà risultare appiccicosa.
Trasferite l'impasto su una spianatoia infarinata e dividetela in due.
Fate due forme e incidetele profondamente con un taglio a croce.
Spolverate con la farina.
Trasferite sulla teglia.
Infornate per 30 minuti o finché le forme non sono ben dorate e se colpite alla base suonano vuote.
Lasciate raffreddare su una.
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