Cake pop caffè e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cake pop caffè e cioccolato", scopri come si prepara.
Cake pop caffè e cioccolato
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Ingredienti
- caffè istantaneo
- cioccolato
- cioccolato al latte
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Sbattere le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.
Lavorare fino ad ottenere una crema spumosa.
Aggiungere l'olio e l'acqua, che precedentemente avrete scaldato e in cui ci avrete fatto sciogliere il caff.
Aggiungere la farina setacciata con il lievito e mescolare delicatamente il composto.
Mettere l'impasto nello stampo per cake pop ( io ho utilizzato quello Decora ).
Cuocere in forno caldo a 180 per 15 minuti.
Togliere dal forno, infilzare i bastoncini nei cake pop e lasciarli raffreddare.
Intanto, preparare il cioccolato per rivestire i cake pop.
Sciogliere il caff solubile nel latte caldo e farlo intiepidire.
Sciogliere il cioccolato fondente e quello al latte e unirvi il latte aromatizzato al caff.
Immergere i cake pop nel cioccolato e posizionarli su un vassoio a testa in gi.
Decorarli con le codette e farli raffreddare finch il cioccolato si rassoda nuovamente.
Servirli in pirottini di carta o a.
