Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne zucca, speck e noci", scopri come si prepara.
preparate in un week end dal sapore ormai invernale, con le prime nevicate in montagna, e pensare che quindici giorni fa ero in spiaggia a godermi il solicino! E mentre i piedi affondano nella neve, il profumo dell’aria, fresca e pulita mi risveglia dalle ultime tracce di sonno.
Gli ultimi inverni sono stati troppo caldi, il piacere di prendersi per mano per non scivolare, una tazza di cioccolata calda alla cannella, svegliarsi in un silenzio irreale, sono quei piccoli piaceri che ti rendono felice.
Così tra un fiocco e l'altro ho proposto le mie lasagne zucca, speck e noci , che sono piaciute tanto anche ad uno scettico Chef C.
Ricetta lasagne zucca, speck e noci: Ingredienti per 4 persone 250 g pasta secca per lasagne 600 g di zucca 180 g di speck in un unico pezzo 50 g di gherigli di noci 500 ml di besciamella 1 cipolla pepe parmigiano q.
b Come prima cosa cuociamo la zucca: mondate la zucca, privatela dei semi e dei.