![TUBETTI CON VONGOLE E TOTANETTI IN CREMA DI PATATE [videoricetta]](https://www.trovaricetta.com/wp-content/uploads/2025/04/tubetti-con-vongole-e-totanetti-in-crema-di-patate-videoricetta-recipe.jpg "tubetti con vongole e totanetti in crema di patate videoricetta recipe")
La ricetta TUBETTI CON VONGOLE E TOTANETTI IN CREMA DI PATATE [videoricetta] è un’autentica prelibatezza della tradizione italiana, tipica delle regioni di mare Adriatico e Tirreno. Questo piatto incontra i sapori delicati del mare con la dolcezza della crema di patate, creando un insieme di gusti che esaltano le qualità di ogni ingrediente. Perfetto per una cena romantica o per un pranzo con gli amici, i tubetti con vongole e totanetti in crema di patate sono una vera e propria esplosione di gusto e profumo.
- Soffriggere l’aglio nell’olio caldo.
- Aggiungere le vongole e i totanetti, lasciandoli cuocere fino a quando non si aprono.
- Nel frattempo, cuocere le patate lesse.
- Sbucciare e schiacciare le patate con una forchetta, formando una crema.
- Unire la crema di patate al sugo di vongole e totanetti, aggiungendo prezzemolo a piacere.
- Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
- Scolare la pasta e condirla con il sugo di vongole e totanetti in crema di patate.
- Aggiungere sale a piacere.
- Servire calda.
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