La ricetta Trucchi per fare i bomboloni in casa come quelli del bar è una guida per realizzare questo dolce. I bomboloni sono un tipo di dolce fritto di origine italiana, tipicamente gustato come snack o dessert. Sono solitamente serviti in un bar o in una pasticceria, ma possono essere facilmente preparati anche a casa.
I bomboloni sono caratterizzati da un impasto di pasta lievitata, fritto e poi riempito con marmellata o cioccolato. Il loro sapore è dolce e il loro aspetto è invitante.
- Inizia prendendo la pasta lievitata e tagliala a pezzi di dimensioni uniformi.
- Forma ogni pezzo in una pallina e poi appiattiscila leggermente per creare il bombolone.
- Frigi i bomboloni in olio caldo fino a quando non sono dorati e gonfi.
- Scola i bomboloni su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
- Riempi i bomboloni con marmellata o cioccolato.
- Spolvera i bomboloni con zucchero a velo o zucchero semolato.
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