La ricetta Trote al forno è un piatto delizioso e facile da realizzare, perfetto per chi vuole gustare il sapore del pesce fresco senza troppa fatica. Le trote, pesce comune ma con un grande sapore, vengono esaltate da aromi freschi e zesty, creando un piatto leggero e rinfrescante.
In questo piatto, il limone e l’aglio aggiungono un tocco di freschezza e profondità, mentre il prezzemolo tritato dona un colore e un profumo fresco. Il risultato è un piatto gustoso e leggero, ideale per una cena estiva o una pranzo domenicale.
- Pulite le trote e mettetele su una placca foderata di carta da forno.
- All’interno della pancia mettete 2 mezze fette di limone, 2 fettine di aglio, del prezzemolo tritato e un pizzico di sale.
- Sopra alle trote rimettete un pizzico di sale, 2 fette di limone, 2 fettine di aglio e un ciuffetto di prezzemolo tritato.
- Mettete sopra un filo di olio e infornate a 200° per 20 minuti.
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