Ingredienti per Trota salmonata al forno con pomodorini, lime e menta
- filetti di trota
- lime
- menta
- olio d’oliva extra-vergine
- olive
- pepe
- sale
- salmone
Preparazione della ricetta
Come preparare: Trota salmonata al forno con pomodorini, lime e menta
- Lavare e tagliare i filetti di trota.
- Sciacquare e tagliare a pezzi i pomodorini.
- Tritare finemente la menta.
- Oliare una teglia da forno.
- Disporvi i filetti di trota.
- Distribuire sopra i pomodorini.
- Ungere i filetti di trota con olio d’oliva extra-vergine.
- Condire con sale, pepe e succo di lime.
- Spolverizzare con menta tritata.
- Aggiungere le olive.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti.
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