Tronchetto di cacao farcito con panna di riso e frutti di bosco

La ricetta Tronchetto di Cacao farcito con Panna di Riso e Frutti di Bosco è un dolce raffinato e dal sapore intenso, originario della tradizione culinaria italiana. Questo piatto solitamente viene gustato durante le feste e le occasioni speciali, grazie alla sua presentazione elegante e ai sapori ricchi e variegati che ricordano il cioccolato e i frutti di bosco.

• Tostare i biscotti e tritarli finemente.
• In un pentolino, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.
• In un contenitore, mescolare il cacao amaro, il cocco e l’olio.
• Aggiungere i biscotti tritati al composto di cacao e mescolare bene.
• Aggiungere il cioccolato sciolto al composto di biscotti e cacao, amalgamando il tutto.
• Stendere il composto su un foglio di carta da forno e lasciarlo raffreddare.
• Preparare la panna di riso, mescolando la panna, il riso e un po’ di zucchero.
• Aggiungere la marmellata e i frutti di bosco alla panna di riso.
• Una volta raffreddato, spalmare la panna di riso e frutti di bosco sul composto di cioccolato.
• Arrotolare il Tronchetto di Cacao farcito con Panna di Riso e Frutti di Bosco e servirlo.

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