- Preparate l’impasto come per fare la pizza, il composto deve essere liscio ed elastico.
- Una volta lievitato, dividetelo in tre e stendeteli a formare un rettangolo.
- Sulla prima parte, spalmate il pesto e avvolgetela a formare un salame.
- Taglia le fette del salame a circa 1 cm di spessore e adagiatele su una teglia oleata.
- Infornate le girelle a 200° per 10 minuti e ripetete il procedimento per le altre due varietà.
- Sulla seconda parte, spalmate il patè di carciofi, mentre sulla terza parte, spalmate la Nutella.
- Servite le tre varietà di girelle insieme e godetevi il loro sapore unico.
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