Triglie: come pulirle e cucinarle

Per realizzare la ricetta Triglie: come pulirle e cucinarle nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Triglie: come pulirle e cucinarle

Ingredienti per Triglie: come pulirle e cucinarle

agliolimoniolio d'oliva extra-verginepeperoncinopomodoriniprezzemoloprezzemolo tritatosaletriglievernaccia

Preparazione della ricetta

Come preparare: Triglie: come pulirle e cucinarle

La ricetta Triglie: come pulirle e cucinarle è un classico della cucina mediterranea, che unisce la delicatezza della carne delle triglie con la sapidità di ingredienti come aglio, pomodorini e peperoncino. Servito nelle trattorie e nei ristoranti marittimi, questo piatto incarna la semplicità e genuinità della tradizione culinaria.

  • Taglia a fettine aglio e pomodorini.
  • Prepara le Triglie per la cottura, senza tagliarle.
  • In un tegame, soffriggi aglio e pomodorini in olio d’oliva.
  • Aggiungi le triglie e saltale per alcuni minuti.
  • Aggiungi peperoncino, prezzemolo fresco e prezzemolo tritato.
  • Cuoci per almeno dieci minuti, regolando il condimento con poco “Vernaccia”.
  • Decora con fettine di limone appena prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Tacos di melanzane alla parmigiana senza fritti e soffritti: da quando le faccio cosi piacciono a tutti

    Tacos di melanzane alla parmigiana senza fritti e soffritti: da quando le faccio cosi piacciono a tutti


  • Melanzane a libretto saporite

    Melanzane a libretto saporite


  • Gelato stracciatella vegano

    Gelato stracciatella vegano


  • Melanzane perline in padella

    Melanzane perline in padella


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!