Ingredienti per Treccia russa in pentola fornetto versilia
- burro
- farina
- farina 00
- granella di zucchero
- latte
- lievito di birra
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Treccia russa in pentola fornetto versilia
La ricetta Treccia Russa in pentola fornetto versilia è un classico piatto della tradizione culinaria ligure, caratterizzato da sapori forti e un amorevole complesso di aromi. Questo dolce viene solitamente servito come dessert finale in occasioni speciali e si accompagna bene a un caffè o un tè.
Preparazione
- Prendi 250g di burro e fusionalo con 250g di farina e 50g di farina 00 in una ciotola.
- Aggiungi 1 cucchiaio di granella di zucchero, 1 bicchiere di latte e 1 cucchiaio di lievito di birra. Mescola fino a ottenere un composto liscio e denso.
- Unisci 1 tuorlo d’uovo e 1 uovo, mescolando bene il tutto.
- Bagna la superficie del composto con zucchero a velo e zucchero semolato, fino a quando non si coprirà interamente.
- Impasta il composto con le tue mani sino a quando non si formerà una pallina compatta.
- Fammi riposare la pasta per almeno 30 minuti prima di procedere con la preparazione del piatto.
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