La ricetta Treccia Russa è un dolce tipico russo che conquista i palati con la sua deliziosa combinazione di sapori dolci e profumati. Originaria della Russia, questa ricetta è solitamente gustata in occasione di eventi speciali, come matrimoni e feste di compleanno. I sapori tipici di cannella e arancia creano un’atmosfera calda e accogliente.
- Sbucciare le arance e utilizzare la buccia d’arancia per creare un impasto denso e profumato con lo zucchero di canna e il burro.
- Unire le uova e il latte intero, facendo attenzione a non schiumare il latte.
- Aggiungere la farina e mescolare fino a ottenere un impasto elastico e morbido.
- Lasciare lievitare l’impasto per 1 ora, aggiungendo il lievito di birra e mescolando delicatamente.
- Aggiungere le uva e la cannella, mescolando fino a distribuire uniformemente gli ingredienti.
- Spennellare la superficie della treccia con zucchero a velo e cuocere in forno a 180°C per 25-30 minuti.
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