Treccia di sfoglia zucchine e caprino

Per realizzare la ricetta Treccia di sfoglia zucchine e caprino nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Treccia di sfoglia zucchine e caprino

Ingredienti per Treccia di sfoglia zucchine e caprino

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Treccia di sfoglia zucchine e caprino

La ricetta Treccia di sfoglia zucchine e caprino è una delizia salvacena perfetta per i picnic all’aria aperta o per un pranzo leggero e veloce. Il suo aspetto speciale e i suoi sapori caratteristici la rendono un piatto unico e apprezzato.

Questa ricetta si presenta con una forma originale, una treccia di pasta sfoglia ripiena di zucchine e caprino, che viene servita a fette e accompagnata con insalata verde o di pomodori. Il sapore fresco delle zucchine e l’aroma delicato del caprino creano un matrimonio perfetto di sapori che piaceranno a tutti.

Per preparare la Treccia di sfoglia zucchine e caprino:

  • Srotolate la pasta sfoglia e sbriciolate al centro il caprino, lasciando liberi i lati circa tre dita per parte. Condite con una macinata di pepe.
  • Grattugiate a fori larghi le zucchine e cospargetele di sesamo.
  • Incide i lati liberi della pasta sfoglia ricavando 16 strisce per parte, ripiegatele alternando destra sinistra sopra la farcia per formare una treccia.
  • Sigillate bene le due estremità con le dita e spennelate la treccia con il latte.
  • Cuocete in forno a 180° per 30 minuti, finché la treccia non diventa bella dorata e gonfia.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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