La ricetta Treccia di pane con farina di riso e semi di sesamo è un delizioso piatto tradizionale che origina dalle regioni del Nord Italia. Questo piatto è caratterizzato da un sapore leggero e delicato, con un tocco crujente dei semi di sesamo sulla superficie. La Treccia di pane con farina di riso e semi di sesamo è solitamente gustata come antipasto o come accompagnamento a piatti di carne o pesce.
Per preparare la Treccia di pane con farina di riso e semi di sesamo, segui questi passaggi:
- Miscela le farine di riso, mais e normale in una ciotola capiente.
- Aggiungi gradualmente l’acqua tiepida alla miscela di farine, fino a ottenere un impasto morbido e lavorabile.
- Lascia riposare l’impasto per 30 minuti, coperto con un telo.
- Dividi l’impasto in 3 parti uguali e forma ogni parte in una lunga treccia.
- Lascia lievitare le treccia per altri 30 minuti.
- Cuoci le treccia in forno a 200°C per 20-25 minuti, fino a quando saranno dorate.
- Spruzza i semi di sesamo sulla superficie delle treccia e servile calde.
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