La ricetta Trecce gusto pizza
Il Trecce gusto pizza è un delizioso piatto tipico della regione italiana, originario delle vicende gastronomiche della Campania. La sua caratteristica inconfondibile è la croccantezza del pane, unita alla fragranza intensa del concentrato di pomodoro e all’aroma delicato dell’origano. Questo piatto è consigliato per i pranzi informali e i pic-nic al centro città o in campagna.
Il Trecce gusto pizza è un delizioso piatto tipico della regione italiana, originario delle vicende gastronomiche della Campania. La sua caratteristica inconfondibile è la croccantezza del pane, unita alla fragranza intensa del concentrato di pomodoro e all’aroma delicato dell’origano. Questo piatto è consigliato per i pranzi informali e i pic-nic al centro città o in campagna.
- Inizia lavando le mani e restando calmo in fase di preparazione.
- Tripla la farina con l’aiuto di una paletta da cucina.
- Aggiungi il lievito di birra e il concentrato di pomodoro setacciati, mescolando bene.
- Unisci l’olio e l’origano, lavorando il composto sino a formare un panetto omogeneo.
- Dividi il composto in 4-6 parti, lavorandole a mano per ottenere trecce sottili.
<li=Lascia lievitare il composto in un luogo caldo per circa un'ora, fino a raggiungere il doppio del volume iniziale.
<li=Place le trecce su una teglia unta e spennellate con olio e sale.
<li=Infornare a fuoco medio per circa 20-25 minuti, finché le trecce saranno dorate e croccanti.
<li=Lascia riposare le trecce su una gratella per circa 10 minuti prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
