La ricetta Traybake cioccolato e vaniglia è soffice e gustosa, la perfetta torta per la merenda. Si tratta di un piatto che unisce i sapori intensi del cacao e del cioccolato alla delicatezza della vaniglia, creando un’unione perfetta di sapori.
Soffice e gustosa, questa torta è ideale per le merende e può essere facilmente trasportata e condivisa. Il suo sapore è reso ancora più speciale dal contrasto tra la parte chiara e quella scura, che richiama alla mente la classiche torte marmorizzate.
Per preparare questo delizioso Traybake cioccolato e vaniglia, segui questi semplici passaggi:
- Preriscaldate il forno a 180°C e foderate con carta da forno una teglia 30×23 cm.
- Mettete nella ciotola della planetaria (o in una ciotola capiente) il burro, le uova, l’estratto di vaniglia, lo zucchero, il latte e la farina setacciata con il lievito.
- Azionate per due minuti a velocità medio alta, fino ad avere un impasto omogeneo.
- Dividete l’impasto a metà.
- Aggiungete a una metà il cacao setacciato, l’acqua calda e le gocce di cioccolato e mescolate bene.
- Distribuite il composto a cucchiaiate alternando i due impasti nella teglia.
- Infornate per 30 minuti o finché uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
- Lasciate raffreddare nella teglia.
- Lasciate indurire il cioccolato e tagliate a quadretti, quindi servite.
<li Una volta freddo, sciogliete i due tipi di cioccolato e fate dei decori sulla superficie della torta.
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