Ingredienti per Tranci di tonno con crema di olive
- crema d’olive
- menta
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- olive
- olive verdi
- pepe
- peperoncino
- sale
- scalogno
- tonno
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tranci di tonno con crema di olive
La ricetta Tranci di tonno con crema di olive è un piatto che combina sapori mediterranei con la freschezza del tonno. Questa ricetta si ispira alle tradizioni culinarie del sud Europa, dove il tonno e le olive sono ingredienti fondamentali. Il piatto è caratterizzato da un equilibrio di sapori salati e freschi, grazie alla crema di olive e alla menta, e viene spesso gustato in occasioni estive o in ristoranti di pesce.
Il piatto è noto per la sua capacità di esaltare i sapori del tonno, grazie alla crema di olive che aggiunge un tocco di sapore intenso e aromatico. La menta fresca aggiunge una nota di freschezza, mentre il peperoncino dà un tocco piccante.
- Taglia i tranci di tonno a cubetti e condiscili con sale, pepe e olio d’oliva extra-vergine.
- Prepara la crema di olive mescolando le olive verdi con olio, aglio e menta.
- Scalda l’olio d’oliva in una padella e aggiungi i cubetti di tonno, facendoli cuocere per alcuni minuti.
- Aggiungi la crema di olive alla padella e mescola bene per combinare i sapori.
- Servi il piatto caldo, guarnito con olive e scalogno.
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