- Tostare il pane fino a ottenere una leggera crosta dorata.
- Spalmare un lato di ogni fetta di pane con il burro.
- Mescolare il formaggio philadelphia con lo yogurt e un pizzico di pepe nero macinato.
- Aggiungere la scorza di limone grattugiata e il succo di limone al composto di formaggio e mescolare bene.
- Tagliare il salmone affumicato a strisce sottili.
- Aggiungere le strisce di salmone al composto di formaggio e mescolare delicatamente.
- Tagliare l’erba cipollina a pezzetti fini e aggiungerla al composto.
- Spalmare il composto sul lato imburrato di ogni fetta di pane.
- Coprire con un’altra fetta di pane, lato non imburrato.
- Servire i Tramezzini ALBERELLI antipasti di NATALE freddi, guarniti con fettine di limone e un pizzico di pepe nero.
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