La ricetta TOZZETTI NOCCIOLE E MANDORLE cela una storia antica e profumata, tipica del Nord Italia, dove le noci e le mandorle sono protagonisti indiscussi. Questo piatto è solitamente gustato durante le festività natalizie, accompagnato da una tazza di cioccolato o di caffè.
La sua preparazione è abbastanza semplice e richiede solo pochi ingredienti di alta qualità. Ecco i passaggi principali per preparare i TOZZETTI NOCCIOLE E MANDORLE:
- sbucciare le noci e le mandorle e tritarle finemente
- miscelare la farina, la maizena, lo zucchero di canna, la cannella e il garofano
- unire le uova, il latte, il miele e l’olio di semi alla miscela di farina
- aggiungere le noci e le mandorle tritate, la scorza di limone e lo zenzero
- impastare il tutto e lasciare lievitare per circa 30 minuti
- scalare i TOZZETTI in una teglia e cuocere in forno a 180°C per 15-20 minuti
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