Tozzetti alle mandorle vegani

Per realizzare la ricetta Tozzetti alle mandorle vegani nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Tozzetti alle mandorle vegani
Category dolci

Ingredienti per Tozzetti alle mandorle vegani

  • farina 00
  • lievito
  • mandorle
  • olio
  • olio di semi di girasole
  • semi di anice
  • vaniglia
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tozzetti alle mandorle vegani

Tozzetti alle mandorle vegani, ricetta

La ricetta Tozzetti alle mandorle vegani è un piatto italiano tradizionale con un tocco vegano. Questo piatto è tipico della zona toscana, dove viene spesso servito come snack o antipasto durante le feste e le occasioni speciali. I Tozzetti alle mandorle vegani sono un perfetto equilibrio di sapori, con la delicatezza delle mandorle e la freschezza dei semi di anice.

I Tozzetti alle mandorle vegani possono essere gustati in qualsiasi momento della giornata, sia in estate che in inverno, e sono perfetti per le occasioni speciali.

  • Frulla le mandorle in un mixer fino ad ottenere una consistenza fine.
  • Mischia la farina 00 con il lievito e aggiungi l’olio di semi di girasole, il semi di anice e la vaniglia.
  • Aggiungi il composto di mandorle alla miscela di farina e lievito e mescola bene.
  • Aggiungi lo zucchero e continua a mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Essa il composto per circa 10 minuti fino a quando non diventa liscio e elastico.
  • Stendi l’impasto in un foglio di carta da forno e fai cuocere in forno statico a 180°C per 15-20 minuti.
  • <liUna volta cotto, lascialo raffreddare e taglia a fette.

  • Infine, fai tostare i Tozzetti alle mandorle vegani in una padella a secco per dare un tocco croccante ai bordi.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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