La ricetta Tortino Proteico Patata Dolce al Microonde 4 Ingredienti 5 Minuti è un piatto innovativo che combina i sapori dolci e salati della patata con la proteina degli albumi e il gusto deciso del cioccolato. Originaria delle cucine moderne, questa ricetta si inserisceperfettamente nel contesto di una colazione o merenda veloce e salutare. Il piatto si caratterizza per la sua rapidità di preparazione e la scelta di ingredienti semplici e facilmente reperibili.
- Sbucciare e pulire le patate, quindi lessarle al microonde per circa 3-4 minuti, o fino a quando saranno morbide.
- Schiacciare le patate con una forchetta per renderle cremose,poi aggiungere gli albumi, la farina di riso e il dolcificante.
- Mescolare il composto fino a quando non sarà omogeneo e cremoso.
- Versare il composto in una ciotola e aggiungere il cioccolato tritato sopra.
- Cuocere al microonde per altri 30-45 secondi, fino a quando il cioccolato sarà fuso e amalgamato al composto.
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