La ricetta Tortino fit senza cottura
Il Tortino fit senza cottura è un delizioso dessert ideale per coloro che cercano di seguire una dieta equilibrata e comunque vogliono godersi qualcosa di dolce. Questo piatto, originario delle cucine tedesche, presenterà sapori intensi e squisiti grazie all’abbinamento di barbabietola, cioccolato e frutta fresca. Solitamente viene gustato come piatto unico o come dessert finale di un pranzo o di un dinner party.
Preparazione
- Effaibilita la barbabietola e mettila in una ciotola per successivamente lavorarla con lo spremiagrumi. Aggiungi il cacao amaro, la cannella e il dolcificante e mescola bene.
- Separati, lavora la crema al cioccolato fino a quando non diventa liscia. Aggiungi il cioccolato e mescola sino a completa unione.
- Mingli il latte con lo yogurth e aggiungi le gocce di cioccolato, le fragole, i lamponi e le mele. Mescola bene per ottenere una crema liscia e omogenea.
- Combina la barbabietola con la crema al cioccolato e mescola sino a quando non diventa un’unica massa. Aggiungi il vaniglia e mescola un’ultima volta.
- Piega il miscuglio in una teglia per torte e lascia riposare in frigorifero per at least 4 ore o overnight.
- Sforna il Tortino e guarnisci con crema e cioccolato grattugiato.
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