La ricetta Tortino di pizzoccheri è un piatto delizioso e cremoso che ci riporta alla tradizione. Questo piatto è ideale per occasioni speciali o semplicemente per coccolarsi un po’ e stupire i commensali.
Il Tortino di pizzoccheri è caratterizzato dal sapore delicato degli asparagi e dalla consistenza morbida della crema. È un piatto da gustare in compagnia, magari durante una serata intima o una festa con gli amici.
Per preparare questo delizioso Tortino di pizzoccheri:
- Bollite gli asparagi e passateli con il mixer.
- Aggiungete una spolverata di pepe e un filo di olio per creare la crema.
- Preparate i pizzoccheri e amalgamateli con la crema.
- Disponete i pizzoccheri in una piccola teglia da forno.
- Spruzzate la superficie con pangrattato prima di infornare.
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