Il Tortino al cioccolato con cuore morbido è un piatto Italiano che piace tanto anche all’estero. Questo delizioso dessert è composto da pasta frolla farcita con farina, cioccolato fondente e infine guarnita con un tocco di zucchero semolato. Questa deliziosa ricetta completa è perfetta per le occasioni speciali o anche per la colazione di ogni giorno.
- Preriscalda il forno a 180°C. Avvita il retro della confezione di burro e lascialo all’oscuro 1 ora prima di servire quindi lega il tempo di preparazione. Per prima cosa lavora 120g del burro. Aggiungi 120g di cioccolato ed amalgama per poi passare alla fase successiva, lavorando la crema di zucchero fino all’obozonatura finale. Sbatti le 2 uova. Spegni il microonde. Unisci l’altro 120g di burro e 120g di cioccolato.
- Dopo ciò, unite l’insieme ai due uova insieme, stendendo una miscela. Infarina lo spazio di millefoglie. Metti questa nella ciotola. Inserirò la metà e poi spessa il cioccolato.
- Per la finale. Prima di creare il piatto prendete alcuni pezzi di pasticceria e disponeteli nello stampo.
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