La domenica si apre con un appetito struggente e la voglia di qualcosa di goloso e veloce. Ho deciso di creare dei tortini con cioccolato e zuccherini, un piatto classicamente salato, ma modificato per aggiungere un tocco di dolcezza. Un abbraccio e a presto, vi aspetto sempre qui.
Preparazione
- In una ciotola, unire farina, zucchero, vanillina e lievito.
- A parte, amalgamare burro fuso con il latte e l’uovo.
- Unire il composto liquido ai secchi e mescolare aggiungendo un pizzico di sale e, infine, gocce di cioccolato.
- Riempire gli stampini per 2/3 e infornare in forno caldo a 180° per circa 25 minuti.
- Lasciare intiepidire i tortini e ricoprire con cioccolato fondente fuso e zuccherini.
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