Tortine portoghesi di jamie oliver rivisitate da me…dolce ultra rapido

Per realizzare la ricetta Tortine portoghesi di jamie oliver rivisitate da me…dolce ultra rapido nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Tortine portoghesi di Jamie Oliver rivisitate da me...dolce ultra rapido
Category dolci

Ingredienti per Tortine portoghesi di jamie oliver rivisitate da me…dolce ultra rapido

  • cannella
  • caramello
  • clementine
  • panna acida
  • pasta sfoglia
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tortine portoghesi di jamie oliver rivisitate da me…dolce ultra rapido

Le Tortine portoghesi di Jamie Oliver rivisitate da me…dolce ultra rapido

La ricetta Tortine portoghesi di Jamie Oliver rivisitate da me…dolce ultra rapido, è una variante del tradizionale piatto portoghese “Bingos” nostrale nonché della torta “Pastéis de nata” di lisabonè, coniugando il gusto delle clementine e il gusto caramellato dei caramelli. Questo piatto dolce super rapido è ideale per le occasioni in cui si vuole sperimentare nuovi sapori in tempi rapidi. Ecco come prepararlo.

Per iniziare, i caramelli vengono scaldati per un minuto e mezzo, unite poi all’uovo e mescolate fino a una miscela omogenea fluida, per poi dare vita alla base alle tortine. Mettete da parte.

Continuate a preparare la pasta sfoglia: spianatela, dividetela in 6 cerchi e poi lasciatele seccare per 5 minuti.

Infine, coprite le tortine con la pasta sfoglia, fate dei buchi nella parte alta e spennellate con l’uovo. Decorate con un po’ di zucchero e cimiero con fiorella.

In forno a 180 gradi per 18-20 minuti. Il dolce una volta cotto sarà dorato. Mettetelo su una tartiera e lasciatelo raffreddare prima servire.

A decorare il tutto usate un po’ di zucchero a velo con un po’ di aroma di cannella ed decorate con decorazioni da torta riprese dai disegni della cassetta del Clemintina. Tutti è pronti!

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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