Ingredienti per Tortine di uva
- farina 00
- lievito per dolci
- olio di semi di girasole
- sale
- semi di girasole
- uva bianca
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tortine di uva
La ricetta Tortine di uva: dalle campagne alla tua tavola
Questa deliziosa ricetta nasce dalle terre emiliane, dove la materia prima è fresca e di alta qualità. Le tortine di uva sono un’opportunità per immergersi nel gusto e nell’aroma della frutta, sia che le mangi calde, tiepide o fredde. È il perfetto accompagnamento per il tuo pranzo o per un pomeriggio in famiglia.
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Preparazione delle tortine di uva: uno spasso per tutti i sensi
La preparazione è più semplice di quanto non sembri e richiede solo pochi ingredienti freschi. È sufficiente pulire le uve, tagliarle a pezzi e metterle in un tegame con poco zucchero e acqua. Lascia che i frutti d’albera si caramellizzino lentamente, poi aggiungi il lievito e la farina per dare forma alle tortine. Infine, forma le tortine e lasciale riposare prima di cuocere in forno.
* Pulisci le uve e tagliale a pezzi
* Metti le uve in un tegame con 200g di zucchero, 200ml di acqua e 1 cucchiaio di lievito
* Lascia che le uve si caramellizzino per 30 minuti, poi aggiungi 100g di farina
* Forma le tortine e lasciale riposare per 30 minuti
* Cuoci le tortine in forno a 180°C per 25-30 minuti
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Ecco il tuo invito: non aspettare altro e prepara le torture di uva per un pranzo improvvisato o per un pomeriggio con la famiglia. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa per scoprire come rendere le tortine di uva ancora più deliziose.
