La ricetta Tortine alle carote : ricetta veloce è una deliziosa opzione per chi cerca un dolce facile e veloce da preparare. Questo piatto ha origine nella tradizione dolciaria occidentale, dove le carote sono spesso utilizzate per aggiungere umidità e sapore ai dolci. Le tortine alle carote sono solitamente gustate come merenda o dessert, accompagnate da una tazza di tè o caffè.
Le tortine alle carote sono note per il loro sapore dolce e leggermente speziato, grazie all’aggiunta di mandorle e gocce di cioccolato. La presenza delle carote conferisce inoltre un tocco di freschezza e colore al piatto.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per muffin.
- Pelare e grattugiare le carote, poi metterle in una ciotola.
- In un’altra ciotola, mescolare la farina, lo zucchero di canna, il lievito e le mandorle tritate.
- Aggiungere le uova, l’olio di semi e le gocce di cioccolato al composto di farina e mescolare bene.
- Aggiungere le carote grattugiate al composto e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l’impasto nello stampo per muffin e cuocere per 20-25 minuti.
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