Tortina d’autunno

Per realizzare la ricetta Tortina d’autunno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Tortina d'autunno
Category dolci

Ingredienti per Tortina d’autunno

  • anacardi
  • burro
  • cannella
  • farina
  • latte di soia
  • lievito per dolci
  • noci
  • olio di semi di girasole
  • pane
  • succo di lime
  • vaniglia
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tortina d’autunno

La ricetta Tortina d’autunno è un piatto tipico che si stagiona durante il periodo autunnale, quando l’aria è fresca e i colori della natura sono accesi. Questa tortina ha origini nelle ricette tradizionali del Sud, dove gli ingredienti tipici, come noci e nocciole, si uniscono a spezie esotiche per creare un sapore inconfondibile. La Tortina d’autunno è un piatto che si adatta bene a momenti conviviali e buoni come festive.

  • Prepara una confezione di anacardi pretriati e una di noci in persiane.
  • Mischia 150 g di farina, 100 g di zucchero di canna, 50 g di zucchero a velo in una ciotola
  • Agiungi 5 g di lievito in polvere e mescola.
  • <li-Fiocchia 2 uova e sbatti, in un separato contenitore, 120 ml di latte di soia assieme alle uova.

  • Aggiungi 1 cucchiaino raso di cannella, 1 cucchiaino di vaniglia e 1 cucchiaino di succo di lime.
  • Aggiungi 100 g di pane avenento, precedentemente stufato in forno per 5 minuti.
  • Aggiungi 120 g di noci, precedentemente pre-tritate e 120 g di anacardi
  • Io in un pentolino 50 g di burro con 40 g di olio di semi di girasole e scaldalo per 2 minuti.
  • Mischia e mescola in ordine le due preparazioni con burro e olio in tre passaggi, il primo per cucchiaio, il secondo rimescolando velocemente.
  • Una volta realizzati gli impasti, vi sono quattro 250 gr ricavabili per un ripieno.
  • Nel forno preriscaldato nonché spolverizzato di 25 g di zucchero a velo, realizza questi 4 ripieni.
  • Una volta cotta, conservala in un contenitore ripieno di tapani rinchiuso.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Rosti di zucchine

    Rosti di zucchine


  • Tiramisù al cioccolato

    Tiramisù al cioccolato


  • Semifreddo torta sbriciolata al mascarpone

    Semifreddo torta sbriciolata al mascarpone


  • Shilpildoq, lo stufato uzbeko

    Shilpildoq, lo stufato uzbeko


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!