La ricetta Tortillas di mais (e un modo leggero per farcirle) è un piatto originario del Messico, noto per i suoi sapori freschi e leggeri. Solitamente gustato come snack o antipasto, questo piatto è caratterizzato da una combinazione di sapori tra cui il senape, il succo di limone e il sale. Le tortillas di mais sono un elemento fondamentale di questa ricetta, che viene solitamente servita in contesti informali e conviviali.
- Prendi le tortillas di mais e disponile su una superficie piana.
- Prepara il ripieno mescolando lo yogurth con il sale, la senape e il succo di limone.
- Spalma il ripieno sulla superficie delle tortillas.
- Arrotola le tortillas per creare un rotolo compatto.
- Taglia i rotoli a metà per ottenere le porzioni desiderate.
- Servi le tortillas farcite immediatamente, guarnendole con erbe fresche se desiderato.
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