La TORTATORTA ALLO YOGURT7 VASETTI SENZA PESARE GLI INGREDIENTI [videoricetta] è un piatto che trae origine dalle tradizioni culinarie del Mediterraneo, dove lo yogurt e gli agrumi sono ingredienti comuni. Il risultato è un dolce dal sapore delicato e rinfrescante.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere lo yogurt e mescolare bene.
- Incorporare la farina, il lievito per dolci e gli aromi, mescolando delicatamente.
- Aggiungere il burro fuso, l’olio di semi e l’olio di semi d’arachidi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Grattugiare la scorza di limone e aggiungere il baccello di vaniglia.
- Versare l’impasto in uno stampo per torte e livellarlo.
- Infornare per circa 30-40 minuti, o fino a quando la torta è dorata e soda.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
- Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
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