Torta zucchine fragole e mirtilli

Per realizzare la ricetta Torta zucchine fragole e mirtilli nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta zucchine fragole e mirtilli

Ingredienti per Torta zucchine fragole e mirtilli

farinafragolelievito in polveremirtilliolio di semisaleuovazuccherozucchero a velozucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta zucchine fragole e mirtilli

La ricetta Torta zucchine fragole e mirtilli nasce dall’unione di sapori estivi e colori vivaci. Questo piatto tipico delle giornate calde è solitamente gustato in occasione di feste e riunioni estive. La combinazione delle zucchine fresche con le fragole dolci e i mirtilli succosi crea un piatto unico e sfizioso.

Per preparare la ricetta Torta zucchine fragole e mirtilli, segui questi passaggi:

  • In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto spumoso.
  • Aggiungi la farina, il lievito in polvere e il sale, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
  • In un’altra ciotola, sbatti l’olio di semi con le zucchine tritate.
  • Unisci il composto di zucchine all’impasto di uova e mescola bene.
  • Aggiungi le fragole e i mirtilli, mescolando delicatamente per non schiacciare i frutti.
  • Versa il composto in una teglia e inforna a 180°C per 40 minuti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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