La ricetta Torta versata al cioccolato con ricotta Bimby rappresenta un classico della pasticceria italiana, originaria del Nord Italia, dove il cioccolato e la ricotta sono ingredienti principali. Questo piatto è noto per il suo sapore deciso e cremoso, che si accompagna perfettamente al caffè o al tè. In Italia, è tradizionale gustare questo piatto durante le feste e le occasioni speciali, come ad esempio il Natale o il Compleanno.
- Inserisci nel boccale del Bimby amido di mais, cacao amaro, cannella, farina 00 e zucchero, quindi aziona il programma per miscelare gli ingredienti.
<li.Aggiungi il latte, l'olio di semi e le uova, quindi aziona il programma per miscelare e amalgamare gli ingredienti.
<li.Aggiungi la ricotta e la vanillina, quindi aziona il programma per miscelare e amalgamare gli ingredienti.
<li.Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato, quindi cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.
<li.Lascia raffreddare la Torta versata al cioccolato con ricotta Bimby prima di servirla.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
