La ricetta TORTA VELOCE E SOFFICE AL MASCARPONE, una deliziosa creazione da gustare in un momento di relax o di festa. Questo piatto è perfetto per chi vuole creare un dessert sano e goloso. La scorza grattugiata di agrumi, la dolcezza del mascarpone e la leggerezza della torta creano un equilibrio di sapori e consistenze che lascerà sbalorditi tutti.
Per preparare questo delizioso piatto, segui questi passaggi:
- Metti nel mixer lo zucchero, la scorza grattugiata dei due agrumi, le uova, il latte, il burro morbido, il mascarpone e frulla per 1 minuto, per ottenere un composto liscio e cremoso.
- Unisci le due farine con il lievito e frulla ancora per 2 minuti, in modo da ottenere un composto omogeneo.
- Trasferisci il composto ottenuto in una tortiera imburrata e infarinata e inforna a 180°C per circa 40 minuti.
- Una volta cotta, sformata la torta, lasciala freddare e spolvera con lo zucchero a velo per dare maggiore attenzione alla presentazione.
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