Per preparare la torta, segui questi passaggi:
- Prepara gli ingredienti: nella ciotola frulla separatamente gli ingredienti secchi (farina, cioccolato bianco, fecola di patate, bicarbonato, lievito), gli ingredienti morbidi (uova, zucchero, vaniglia), gli ingredienti ricchi (caffè in polvere e nocciole) e la glassa.
- Scegli un contenitore adatto (diametro 20) e da uno sporco leggermente di burro.
- Versa i secchi dentro, poi quelli morbidi e da ultimo quelli ricchi e dalla glassa si termina mettere lo spatolino sul dorso della ciotola di risciacquo.
- Spedisce il contenitore a bagno con l’acqua ben calda avviluppato anch’esso in carta da forno.
- Attendi circa 40 minuti, dopodiché manterrà una crosta dorata e tenderà ad essere cotto. Attendi 15 minuti e termina di spensare l’impasto con uno stecchino.
- Dopo 15 minuti trova la torta in una confezione da box 1kg e serva.
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