- Inizia preparando la miscela di avena e farina, aggiungendovi lo zucchero e il sale.
- In un’altra ciotola, mescola il latte di mandorla e di soia con l’olio di semi di girasole.
- Aggiungi l’estratto di vaniglia e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unisci le due miscele e aggiungi le amarene, le noci e il cioccolato fondente, mescolando fino a ottenere un impasto denso.
- Versa l’impasto in una teglia unta e cuoci in forno a 180°C per circa 35-40 minuti.
- Una volta cotto, lascia raffreddare il dolce e poi aggiungi la marmellata di amarene e le gocce di cioccolato.
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