La ricetta Torta vegana al cacao con crema di pistacchio è un piatto originale e gustoso che si è affermato particolarmente negli ambienti vegetariani e vegani. La combinazione del cacao amaro con la crema di pistacchi è un vero tocco di genio, che trasforma la semplice torta in un piatto sofisticato e decisamente appetitoso. Questo piatto può essere gustato in qualsiasi momento, sia come dessert, che come snack incredibilmente nutriente.
- Preparare gli ingredienti: setacciare la farina, mescolare l’orzo con lo zucchero e il lievito in polvere.
- Mettere in un contenitore la crema di pistacchi, il latte di mandorla e l’olio di semi di girasole.
- Ancora una volta mescolare tutti gli ingredienti preparati precedenti e unire il cacao amaro.
- Aggiungere lo zucchero e l’orzo alla crema e mescolare finché non saranno perfettamente omogenei.
- Mettere il composto in una teglia imburrata e infornare a 180° per circa 35-40 minuti.
- Rimettere il piatto sciolto in frigo per 30 minuti.
Sfornare la torta e servirla con la crema di pistacchi sopra, facendo scoppiare i familiari.
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