- Incorpora il burro fuso con lo zucchero e l’uovo, aggiungendo poi il cacao in polvere e la farina setacciata.
- Mescola delicatamente il latte e il lievito per dolci, poi aggiungili all’impasto precedente.
- Monta la panna e aggiungila all’impasto, incorporandola con movimenti leggeri.
- Forma un primo strato di base con metà dell’impasto e distribuiscilo in una teglia imburrata e infarinata.
- Aggiungi uno strato sottile di Nutella sull’impasto base.
- Cuci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, un tempo che varia in base alla marca forno.
- Taglia il pane in fette sottili e tostatelo leggermente.
- Scala la seconda metà del pan di spagna cuocendo come prima.
- Decora infine con panna montata e scaglie di cioccolato
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