Per preparare la Torta topolino, segui questi passaggi:
- Versa la farina di mandorle nella ciotola dell’impastatrice e aggiungi l’essenza di mandorle.
- Mescola e impasta per ottenere un panetto abbastanza compatto.
- Il panetto può essere colorato a piacere utilizzando del colorante alimentare.
- Sistema il panetto in frigo, avvolto nella pellicola, per qualche giorno.
- Assembla la torta con il marzapane e la panna.
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