La ricetta Torta Speziata di Mele e Carote è un classico della cucina autunnale, originaria della tradizione europea del Nord. Questo piatto è caratterizzato da sapori caldi e speziati, come quelli di cannella e noce moscata, che si abbinano perfettamente alle mele e alle carote. Solitamente, viene gustato durante le feste di fine anno o in occasioni speciali, come compleanni o matrimoni, ed è un piatto molto amato per la sua originalità e ricchezza di sapori.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per la torta.
- Lava e grattugia le carote, poi taglia le mele a cubetti.
- In una ciotola, mescola insieme la farina, lo zucchero e le uova, aggiungendo gradualmente il latte e l’olio di semi.
- Aggiungi le carote e le mele alla miscela e mescola bene.
- Versa il composto nella teglia preparata e inforna per circa 40-50 minuti, o fino a quando la torta è dorata e cotta.
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