Torta soffice di uva senza zucchero

Per realizzare la ricetta Torta soffice di uva senza zucchero nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta soffice di uva senza zucchero
Category dolci

Ingredienti per Torta soffice di uva senza zucchero

  • farina 00
  • lievito in polvere
  • olio di semi
  • uva
  • uva bianca
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta soffice di uva senza zucchero

La ricetta Torta soffice di uva senza zucchero è un piatto tipico della tradizione italiana, particolarmente apprezzato durante la stagione autunnale quando l’uva è abbondante. Il suo sapore delicato e la sua texture morbida la rendono ideale come dessert o come colazione estiva. Solitamente viene gustato giovane, appena sfornato, quasi fusso dal forno.

  • Precaldi il forno a 180°C (350°F). In una ciotola, mescolate 200 g di farina 00 con 1 pizzico di lievito in polvere.
  • In una altra ciotola, uniti 100 g di olio di semi con 200 g di uva e 100 g di uva bianca sbuciate e tagliate a pezzetti.
  • Unite le due misture e mixate fino a quando non si presenta un composto omogeneo.
  • Inserite lo zucchero a velo e mixate ancora per alcuni minuti.
  • Ricoprite unUGH di tegame con carta da forno e versate la mistura dentro. Lasciate cuocere per 45 minuti circa, o fino a quando la torta non risulterà soffice e dorata.

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