Torta soffice con farina integrale e crema al melograno

La ricetta Torta soffice con farina integrale e crema al melograno è un piatto dolce e sfizioso che combina sapori classici con ingredienti unici. Originaria di tradizioni culinarie mediterranee, questa torta è caratterizzata da una base soffice e umida grazie all’uso della farina integrale, mentre la crema al melograno aggiunge un tocco di freschezza e di gusto esotico. Solitamente gustata in occasioni speciali o come dolce da merenda, è un piatto che può essere apprezzato in qualsiasi momento della giornata.

• Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una tortiera imburrata e infarinata.
• Mischia in una ciotola il burro fuso con lo zucchero e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto omogeneo.
• Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
• Incorpora la farina integrale, l’amido di mais e il lievito per dolci, mescolando fino a che gli ingredienti sono ben combinati.
• Unisci il latte, l’olio di semi e le gocce di cioccolato, mescolando delicatamente.
• Versa il composto nella tortiera preparata e inforna per circa 35-40 minuti, o fino a quando la torta è dorata e cotta.
• Prepara la crema al melograno mescolando la nutella con il succo di limone e i semi di melagrana.
• Una volta che la torta è fredda, coprila con la crema al melograno e decora a piacere.

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