La ricetta Torta soffice allo yogurt in pentola fornetto versilia è una delle più facili e buone che io abbia mai preparato. Si tratta di un piatto morbidissimo e profumato che rimane umido all’interno, ideale per essere gustato a colazione o come dessert.
La torta soffice allo yogurt è caratterizzata dai sapori degli agrumi e del limone, che donano un tocco fresco e delicato al piatto. Solitamente viene servita come dessert, ma può essere anche un’ottima colazione.
Per preparare questa deliziosa torta, segui questi passaggi:
- Sbatte le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Versa l’olio, lo yogurt e continua a battere.
- Unisci la farina con la fecola e il lievito setacciati.
- Aggiungi la buccia grattugiata di un limone e l’aroma al limone.
- Versa il composto nella pentola fornetto versilia precedentemente imburrata e infarinata.
- Cuoci 3-5 minuti a fiamma medio/alta, poi abbassa la fiamma al minimo.
- Controlla la cottura solo dopo i primi 40 minuti.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta in pentola prima di sformarla.
- Prepara la glassa setacciando lo zucchero a velo in una ciotola.
- Versa la glassa sulla torta e spalma delicatamente.
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