La ricetta Torta soffice allo yogurt e ciliegie è un dolce semplice e gustoso, originario della tradizione dolciaria italiana.
Il suo sapore delicato e fruttato, con la piacevole consistenza soffice tipica delle torte allo yogurt, ne fa una scelta ideale per merenda o per accompagnare un tè pomeridiano.
Il suo sapore delicato e fruttato, con la piacevole consistenza soffice tipica delle torte allo yogurt, ne fa una scelta ideale per merenda o per accompagnare un tè pomeridiano.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Imburra e infarina uno stampo per torte.
- In una ciotola, mescola lo zucchero con l’olio e le uova.
- Aggiungi lo yogurt e mescola bene.
- Graduale setacciare la farina e il lievito e incorporali al composto.
- Lava e taglia le ciliegie in due.
- Aggiungi le ciliegie al composto e mescola delicatamente.
- Versa il composto nello stampo preparato.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti. Controlla la cottura con uno spiedino.
- Lascia raffreddare la torta prima di toglierla dallo stampo.
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