La ricetta Torta Soffice alla Zucca è un dolce tradizionale che nasce dalla combinazione di sapori autunnali e ingredienti freschi. Originaria del Nord Italia, questa ricetta è solitamente gustata durante le festività autunnali, quando la zucca è in piena stagione. Il profumo caldo e speziato della zucca si sposa perfettamente con la delicatezza della torta, creando un piatto unico e avvolgente.
Per preparare la Torta Soffice alla Zucca, segui i passaggi seguenti:
- Scegli una zucca fresca e lessala fino a quando non sia morbida.
- In un mixer, unisci farina, olio di semi, uova e zucchero e mescola fino a quando non si forma un impasto liscio.
- Aggiungi la zucca lessata all’impasto e mescola bene.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infornala a 180°C per 30-40 minuti.
- Lascia raffreddare la torta prima di servirla.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
