La ricetta Torta soffice al caffè e cioccolato bianco senza burro – ricetta light è un piatto delizioso e leggero ideale per la colazione estiva. La sua morbidezza e il gusto ricco di caffè e cioccolato bianco lo rendono un’ottima scelta per chi vuole cominciare la giornata con un dolce morbido e cremoso. Questa ricetta è facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti semplici.
- Sbattere le uova intere con lo zucchero scambiatore (io fruttosio) per alcuni minuti.
- Aggiungere la tazzina di caffè freddo, lo yogurt e sbattere ancora.
- Infine aggiungere la farina con il lievito e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare il composto nella teglia da 22/24 di diametro leggermente imburrata.
- Sulla superficie mettere le scaglie di cioccolato bianco.
- Infornare a 180° per 25 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
